Sulla base della gestione del latte integrata, la Koukakis Farm alleva le mucche presso le proprie strutture.
Con l'esperienza della famiglia Koukakis negli animali da allevamento e la combinazione di eccellente formazione tecnica e forza lavoro scientifica, la qualità dell'allevamento è elevata. Le moderne strutture di mungitura e stalle assicurano il benessere delle nostre mucche e il loro eccellente stato di salute, incroci controllati e mangimi per bovini di alta qualità, e formano il quadro per la produzione di latte di alta qualità.
Tutto questo avviene nella valle di Kato Apostoloi, un ambiente vergine nel cuore della terra macedone.